张家界市发展休闲农业纪实

      “走，到乡村去！”如今的张家界，周末乡村游已成为时尚。在田园美景中采摘水果钓钓鱼，在“农家乐”吃土菜尝杀猪饭，在农家还可以体验农活，自然随心、其乐融融。

    张家界将休闲农业作为旅游和农业转型升级的重要方向，迎来发展“井喷期”，广袤田园成为补充张家界绝美风光之外的旅游目的地，引来众多游客“醉美”其中。

     政府引导促转型

    张家界发展休闲农业时间并不长。2003年，借鉴成都龙泉驿利用桃梨赏花开发“农家乐”的经验，张家界各市区在城郊栽植了5000多亩红提和桃梨等时鲜水果，“农家乐”概念由此引进。

    2005年初，绿色大地挂牌营业，张家界第一个“农家乐”诞生，此后名流山庄、新大陆、荷花园等大批“农家乐”相继开业，从此，张家界的休闲农业蓬勃兴起。

    2006年，张家界市政府确定围绕旅游大力发展休闲农业的思路，开始了转型之路。2008年，市委市政府出台了《关于进一步调整农业产业结构大力发展城市农业旅游农业的意见》和《张家界市休闲农业发展规划》，建立健全“政府引导、企业主体、农民参与、部门配合”的发展机制，积极引导休闲农业向农业产业化、主题休闲农庄和创意休闲农业3个方向发展，最终达到“富民乐游”的目的。

    据统计，目前张家界市休闲农业和“农家乐”已发展到600家，其中五星级农庄5家、四星级农庄3家、三星级农庄1家，年接待游客500万人次，实现经营收入5.5亿元。今年初，永定区被农业部、国家旅游局正式授予“全国休闲农业与乡村旅游示范县”称号，成为张家界休闲农业发展中的里程碑。 

    8月8日，全国休闲农业创意精品中南赛区推介活动在张家界举行，中南六省500多家农产品企业参加了休闲农业创意精品大赛、休闲农业创意理论研讨和休闲农业创意精品对接活动，其中永定区荣获3金2银1优秀六项大奖。

    今年，张家界对发展休闲农业又提出新的目标：着力加大规模、提升品位、突出特色和完善功能，力争到“十二五”末，全市休闲农业产值突破10亿元，每个区县打造一个以上的休闲农业园区，全市发展15家——20家精品休闲农庄。

     文化搭台显魅力

    永定区王家坪镇是中国民间文化艺术之乡，尤其马头溪村和关水坪村，是历史悠久的土家民俗风情村落。徜徉村内，沿溪而下，两岸土家吊脚楼融入山水，筒车、风雨桥点缀其间，千亩稻田一片金黄，丰收在望。

    马头溪村和关水坪村一依带水，山水相连，土家民族文化底蕴深厚，民俗风情浓郁，森林渔业资源丰富，生态环境良好。近年来，两村着力保护传承土家吊脚楼等土家民族文化遗产，大力发展生态观光休闲农业，结村连片种植2800多亩优质水稻生态农业观光带，形成传统民俗风情与现代生态农业深度融合的乡村休闲旅游产业，先后迎来了中央电视台《探索发现》栏目、北京卫视、湖南卫视、中国传媒大学等摄制土家民俗文化和乡村旅游节目。

    8月底，两村共同举办“土家歌舞喜庆丰收，城乡联欢喜迎十八大”城乡联欢大型文艺汇演，吸引众多游客踏歌而来。

    在张家界，如马头溪和关水坪这样以文化彰显魅力的乡村举不胜数，诸如马儿山龙灯、罗水村的梯田、五道水的民歌等等。事实证明，对接文化的休闲农业，能在提升内涵的基础上绽放无穷魅力。

    目前，张家界在发展休闲农业中，注重融入具有本土特色的民族建设、民族服饰、民俗风情、民间艺术元素，先后挖掘整理运用本土非物质文化遗产8类45种，如土家吊脚楼、蜡染、挑花、织锦、粘贴画、傩愿戏、摆手舞、茅古斯舞、白族仗鼓舞、九子鞭、苗族猴儿鼓、接龙舞等，建设100余处土家特色建筑，推出与其历史文化相匹配的地方菜肴30多种，传承发展土家宴、土家系列服饰等土家民俗产品，深受市民和游客喜爱。 

    如今，张家界的元宵灯会、“六月六”等民俗节会搭建民间文艺展演平台，像关水坪村 “油菜花艺术团”这样的民间艺术表演队近300支，他们长期在田间山头进行游客参与式、互动式的民族文化艺术表演，展示张家界传统的大庸阳戏、桑植民歌、土地戏、傩戏、渔鼓、茅古斯等传统艺术精粹，为乡村休闲农业注入新的活力。

     连片示范富乡村

    “昔日的穷山村，今日已成为市民观光旅游、休闲度假的‘市外桃源’”，8月30日，永定区尹家溪镇长茂山村支部书记黄会涛告诉记者，5年前，村里开始发展以桃子为主的水果产业，先后推出了“赏桃花、逛桃园、品桃果、交桃友、结桃缘”的乡村旅游产品，最高日接待上万人次，村民人均年收入过万元，现已成为全市的“四个农业”先进村和产业发展十强村。

    这是乡村休闲农业嫁接旅游的典范。张家界旅游立市，发展农业，必须依托张家界旅游品牌，走农业生态化、产业化和旅游化之路，从而拓展张家界旅游的外延。

    为此，张家界市委书记胡伯俊多次指出，要通过转型升级，示范带动，把“绿水青山”变成真正的“金山银山”。基于这种理念，张家界两区两县发展生态休闲农业各出高招，精彩纷呈。

    永定区每年设立50万元扶持资金，发展花卉园林生态基地型、特色餐饮休闲娱乐型、特色资源型、传统拓展型四种模式，形成了以沙堤生态农业观光园为核心，辐射周边5个乡镇的旅游休闲农业产业带；武陵源区在核心景区边缘建立杨梅、猕猴桃、茶叶标准化生产示范基地，发展青龙垭桃花溪垂钓园、中湖杨梅园等休闲农业园区；慈利县形成以县城为中心，包括五雷山、羊角山等地区的“农家乐”休闲农业旅游带；桑植县结合自然民俗资源，重点培育柳杨溪度假村、西界天河农庄等休闲农庄。

    连片的产业带，让张家界休闲农业开始有了自己的品牌，绿色大地休闲农庄成为国家级农业旅游示范点和国家3A级旅游景点，名流山庄获评湖南省十佳休闲农庄，郝坪高科技农业示范园被国家农业部命名为“全国科技示范场”。

    目前，全市认证无公害农产品55个，绿色食品27个，有机食品7个，张家界椪柑获国家地理标志证明商标，张家界大鲵通过了国家地理标志产品认定。

    同时，为助推休闲农业品牌走向市场，张家界还将休闲农业和乡村旅游纳入大旅游宣传促销体系，策划包装和推介农耕体验游、土家民俗文化游、生态探险游等项目和线路，成功举办了中国旅行商暨中国乡村游启动仪式、张家界生态瓜果品尝节等活动。

    休闲农业的兴起，带来乡村巨变，道路硬化、村庄绿化、村容美化，促进农村富余劳动力转移，拓展了农民增收空间。据统计，张家界农民从事或参与休闲农业受益的高达119456人，带动农户29864户，人均年增收3000余元。